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赤大根の甘酢漬け
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赤大根の甘酢漬け-レシピのメイン写真

赤大根の甘酢漬け

管理栄養士金子あきこ
管理栄養士金子あきこ @cook_40104736

酢の酵素パワーで美腸になりましょう。
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材料

4人分
  • 赤大根 小1本
  • 酢 大さじ4
  • 塩 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    赤大根をよく洗い、いちょう切りにします。

  2. 2

    調味料を合わせておき、大根と混ぜ合わせて1日漬けておきます。

コツ・ポイント

味が薄い場合は塩を足して下さい。

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管理栄養士金子あきこ
管理栄養士金子あきこ @cook_40104736
2013/03/11 14:48に公開
管理栄養士・給食コンサルタント節約美容料理®研究家  アリコフード代表
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