♡水菜とベーコンのぅまうまサラダ♡
melody0221 @cook_40054360
栄養たっぷりな水菜。これならモリモリ食べれます♡
http://ameblo.jp/lovespices/
このレシピの生い立ち
ベーコンがあまってる。簡単サラダが作りたい。ということで、ベーコンサラダにしてみました☆シーザーサラダよりヘルシーに！
♡水菜とベーコンのぅまうまサラダ♡
栄養たっぷりな水菜。これならモリモリ食べれます♡
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このレシピの生い立ち
ベーコンがあまってる。簡単サラダが作りたい。ということで、ベーコンサラダにしてみました☆シーザーサラダよりヘルシーに！
作り方
- 1
水菜は洗い、食べやすい大きさにカット。ミニトマトも洗って半分に切る。
- 2
Aを混ぜ合わせておく。ゴマは多めだと香ばしくなります。我が家はヘルシーにたべたいので、ポン酢3:マヨネーズ1くらい！
- 3
ベーコンを少し大きめにカット。その方がジューシーに。オリーブオイルをフライパンに熱し、ベーコンを弱火で焼きます。
- 4
ベーコンを焼いてる間に水菜とトマトをドレッシングであえます。
- 5
3のベーコンが両面焼き色がついたら、4のサラダにのせて完成！
-
コツ・ポイント
ドレッシングはマヨネーズ多めだとこってりめ、ポン酢多めだとサッパリになります。ベーコンがジューシーでおいしーい♡
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和食中心のお家ご飯。子供には『本物の味』で育って欲しい。白砂糖の甘さではなく、素材の甘みを。にせものの調味料ではなく、きちんと発酵した調味料を。家族が、体が、心が喜ぶお食事を研究中。http://ameblo.jp/lovespices/
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