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♡水菜とベーコンのぅまうまサラダ♡
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♡水菜とベーコンのぅまうまサラダ♡-レシピのメイン写真

♡水菜とベーコンのぅまうまサラダ♡

melody0221
melody0221 @cook_40054360

栄養たっぷりな水菜。これならモリモリ食べれます♡
http://ameblo.jp/lovespices/
このレシピの生い立ち
ベーコンがあまってる。簡単サラダが作りたい。ということで、ベーコンサラダにしてみました☆シーザーサラダよりヘルシーに!

栄養たっぷりな水菜。これならモリモリ食べれます♡
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材料

2人分
  • 水菜 お好きなだけ
  • ミニトマト お好きなだけ
  • ベーコン 2〜3枚
  • A.すりごま お好みで
  • A.ポン酢 お好みで
  • A.マヨネーズ お好みで
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    水菜は洗い、食べやすい大きさにカット。ミニトマトも洗って半分に切る。

  2. 2

    Aを混ぜ合わせておく。ゴマは多めだと香ばしくなります。我が家はヘルシーにたべたいので、ポン酢3:マヨネーズ1くらい!

  3. 3

    ベーコンを少し大きめにカット。その方がジューシーに。オリーブオイルをフライパンに熱し、ベーコンを弱火で焼きます。

  4. 4

    ベーコンを焼いてる間に水菜とトマトをドレッシングであえます。

  5. 5

    3のベーコンが両面焼き色がついたら、4のサラダにのせて完成!

    • ♡水菜とベーコンのぅまうまサラダ♡作り方5写真

コツ・ポイント

ドレッシングはマヨネーズ多めだとこってりめ、ポン酢多めだとサッパリになります。ベーコンがジューシーでおいしーい♡
http://ameblo.jp/lovespices/

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melody0221
melody0221 @cook_40054360
2013/05/28 13:52に公開
和食中心のお家ご飯。子供には『本物の味』で育って欲しい。白砂糖の甘さではなく、素材の甘みを。にせものの調味料ではなく、きちんと発酵した調味料を。家族が、体が、心が喜ぶお食事を研究中。http://ameblo.jp/lovespices/
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 ベーコン ミニトマト

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