ニラとイカの姿フライのお好み焼き

フレッシュ卵卵 @cook_40094303
ニラとイカの姿フライが味の決めて★温泉たまごをのっけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
イカの姿フライが残った時に、お好み焼きに入れたらすごく美味しかったので、皆さんも是非お試し下さい★
作り方
- 1
1.キャベツとニラはカットしておく。
- 2
2.卵、水、粉末昆布だし、薄力粉を混ぜて生地を作る。
- 3
3.②に①と粉々にしたイカの姿フライを入れて豚肉をのせて、フライパンで焼く。
- 4
4.片面が焼けたら裏返し、中までよく火を通す。
- 5
5.④を器に盛りつけ、お好みソース、マヨネーズをかけ、かつお節と青のり、温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。
コツ・ポイント
香ばしくカリッと焼いてください。
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