マシュマロ・コーンフレークのおやつ
コスモスのひとり言 @cook_40101939
簡単で美味しい！チョット、小腹が空いた時、ビールのおつまみにも合います。
このレシピの生い立ち
H28.9.23 たまたま、電車の隣の席に乗り合わせた88歳の素敵な方と話が弾み、楽しいひとときとなりました。お友達のためにたくさん作ったと、このお菓子を分けて下さいました。作り方を教えて頂き
早速、作ってみました。
マシュマロ・コーンフレークのおやつ
簡単で美味しい！チョット、小腹が空いた時、ビールのおつまみにも合います。
このレシピの生い立ち
H28.9.23 たまたま、電車の隣の席に乗り合わせた88歳の素敵な方と話が弾み、楽しいひとときとなりました。お友達のためにたくさん作ったと、このお菓子を分けて下さいました。作り方を教えて頂き
早速、作ってみました。
作り方
- 1
フライパンを熱して、バターを溶かします。(中火です)
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- 2
フレークにバターを絡めるように、炒めます。
-
- 3
ピーナッツを加えます。
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- 4
全体がカリッとするまで、炒めます。
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- 5
マシュマロを加えます。
-
- 6
マシュマロが溶け始めます。木べらでマシュマロがフレーク、ピーナッツに絡まるように混ぜます。
-
- 7
マシュマロが溶けたら、牛乳、リキュールを加えます。カラメルのような焼き色になったら出来上がりです。
-
- 8
あらかじめ、パッドにクッキングシートを敷いておき、移します。熱いので、要注意‼︎
-
- 9
クッキングシートでフタをして、落し蓋などで軽く押し当て形をととのえます。
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- 10
粗熱がとれたら、好みの形にカットして、出来上がり‼︎
-
- 11
-
コツ・ポイント
・ピーナッツの代わりに、クルミなどの実を入れると、香ばしくなります。
・パットに移して、固まったところで、ほのかに温かいうちに、カットする。(割れが少ない)
・リキュールは、お好みで。バニラエッセンスやシナモンパウダーでもOkです。
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その他のレシピ
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