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柿の白和え
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柿の白和え-レシピのメイン写真

柿の白和え

風のオカン
風のオカン @cook_40094443

柿の季節
白和えにしました
このレシピの生い立ち
季節の果物で作ってみたところ、柿が一番合いました

柿の季節
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季節の果物で作ってみたところ、柿が一番合いました

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材料

  1. 豆腐(絹でも木綿でも) １丁
  2. 柿 1個
  3. 砂糖 大さじ３
  4. 塩 小さじ１
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作り方

  1. 1

    豆腐はしっかりと水切りしておく

  2. 2

    柿は皮をむいてサイコロ状に切る

    • 柿の白和え作り方2写真
  3. 3

    １の豆腐と柿を合わせ砂糖、塩をいれて良く混ぜる

コツ・ポイント

豆腐は柿や、塩、砂糖を入れて手でしっかり混ぜれば良いです

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風のオカン
風のオカン @cook_40094443
2016/10/07 09:09に公開

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