紫キャベツを千切りにする。水で洗ってよく水をきっておく。

パクチーをお好みのサイズにカットする。

ボウルなどに、紫キャベツ、Aを入れ混ぜる。
(ここで終了しても、ちょっとしたおつまみになります。)

カットしたパクチー、ナンプラーを入れ混ぜる。