さっぱりサラダです！このレシピの生い立ちパパのお友達からお魚をたくさん頂いたので作りました！
頭、内蔵を取り除いて水気を取ったアジに片栗粉をまぶします。そのまま油であげます。
サイコロのように切ったきゅうりとトマト、一口サイズに切ったアジを加えてドレッシングをかけ、和えます。これで完成!!
アジは、骨をとった方が食べやすいです！
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