【事前準備】バターは冷蔵庫から出して柔らかくしておく。(A)は合わせてふるう。
天板にクッキングシートを敷いておく。

ボールにバターと塩を入れて泡立て器で柔らかいクリーム状になるまで練り混ぜる。砂糖を2、3回に分けて入れ、よくすり混ぜる。

砂糖が混ざったら、バニラオイルを加えた溶き卵を2、3回に分けて入れる。１回加える毎によく混ぜ合わせて、次の卵を加える。

卵が全量混ざったら木べらに替え、ふるった(A)を一度に加える。木べらを立てて切るように動かし、さっくり混ぜ合わせる。

だいたい混ざったら木べらを寝かせ、ボールの縁に生地をすりつけるようにして、充分に粉をなじませる。

しっとりと粉がなじんだ状態になったら、薄くひとまとめにしてラップに包んで、冷蔵庫で20分以上休ませる。

180℃のオーブンで15～20分焼く。
生地の厚みや、オーブンの機種によって焼き上がりが異なるため、調整してください。

アイシングパウダーを水で溶く。全体を塗るのはやわらかめで。スプーンですくうとトロトロつながってゆっくり流れ落ちるくらい。

クッキーにアイシングクリームを付けて乾かす。

固めのアイシングクリームを少量準備。スプーンですくっても垂れずにツノが立つくらい。やわらかめも着色なしで少量準備。

白目の輪郭を固めの着色なしアイシングクリームで描く。曲がったら乾かないうちに楊枝等で微調整。中央はやわらかめで埋める。

固めのアイシングクリームを赤で着色し、口を描く。

白目が乾いたら、黒で着色した固めのアイシングクリームで黒目を描いて、乾いたら出来上がり♪