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ヘルシーカルボナーラ風♬

☆シャンティ☆
☆シャンティ☆ @cook_40136287

簡単すぐ出来るカルボナーラ風!
このレシピの生い立ち
カルボナーラが大好きですが、なんとかもう少しさっぱり作れないかと思い作りました。

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材料

1人分
  • パスタ 1人分
  • 白菜 好きなだけ
  • ベーコン 好きなだけ
  • 卵 1個
  • にんにく 好きなだけ
  • 豆乳 150cc
  • コンソメ 2分の1個
  • 塩 ゆで汁用
  • コショウ 少々
  • 粉チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かしている間に
    白菜、ベーコン、にんにくを切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがたったらベーコンを投入。焼き色がついたら白菜も投入。

  3. 3

    麺を茹でながら、卵も一緒に茹でる。

  4. 4

    白菜がクタッとなったら固形のコンソメ半分とゆで汁お玉いっぱいを入れる。煮立ったら、豆乳を入れる。

  5. 5

    麺と絡ませて器に盛り、粉チーズとコショウをふって卵をのせたら出来上がり♪

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☆シャンティ☆
☆シャンティ☆ @cook_40136287
2016/10/03 10:05に公開
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このレシピのキーワード

カルボナーラ 白菜 豆乳 パスタ ベーコン にんにく 卵

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