わかめは塩を洗い流し、水に10分程度つけて戻し、ざるに入れて熱湯を回しかけ、冷水に放して水気を絞り、食べやすく切る。

たこは薄輪切りにする。

みつ葉は根元を除いて2～3cm長さに切る。

のりは2cm角にちぎる。

ボウルに①～④を入れ、混ぜ合わせたAであえる。

器に⑤を盛り、お好みでさらにわさびを天盛りする。