王将の天津飯が好きで真似てみました！
このレシピの生い立ち居酒屋で教えてもらった天津飯をアレンジしました！
卵に片栗粉を混ぜて半熟に焼き、ご飯の上に被せる。
水を沸騰させAを加える。火を止め水溶き片栗粉でとろみをつける。最後にゴマ油を加える。
Aのお酢は最後に入れるようにします。とろみはたくさんつけたほうが美味しいです！
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