トマトは洗って、ヘタに並行して横半分に切る。
（ヘタを切らずに半分に切ります）

果肉がある小窓を切らないように、果肉の枠をさらに半分に切る。
（果肉を切らずに切ると崩れにくい。ヘタはあとから切ります）

さらに、果肉の小窓を避けて一口大に切っていく。

一口大に切り終わったら、ヘタを切り落とす。

ボールに、●印の調味料を合わせておく。

⑤に④を入れて混ぜる。
（トマトは柔らかいので崩れないよう気をつけて混ぜてください）
お好みでごまをふる。

◎2018.05.14
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