フライパンで簡単!鶏の唐揚げ!

こすみさ
こすみさ @cook_40147349

フライパンで簡単唐揚げ!クソ旦那の胃袋つかめます。
このレシピの生い立ち
男の子の定番料理!唐揚げ!クソ旦那の大好物だったので、美味しい分量を実験してできた料理です!

フライパンで簡単!鶏の唐揚げ!

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このレシピの生い立ち
男の子の定番料理!唐揚げ!クソ旦那の大好物だったので、美味しい分量を実験してできた料理です!

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材料

  1. 鶏肉 400g
  2. 醤油 大2
  3. 大2
  4. みりん 大2
  5. にんにくチューブ 3センチ
  6. しょうがチューブ 3センチ
  7. ウェイパー 少々(あれば)
  8. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    調味料をボールに混ぜ合わせます。

  2. 2

    一口サイズの大きさの鶏肉をボールにいれ、よく混ぜ合わせます。
    ラップをして、冷蔵庫に置いておきます。(時間があれば)

  3. 3

    片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンがひたるくらいの油をひき、よく熱して五分くらい両面よく揚げて完成!!

コツ・ポイント

唐揚げを調味料につけ、長時間冷蔵庫で置いておくと、味が染み込み美味しいです。
ちなみに我が家は朝から夕方まで置いておきます。

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こすみさ
こすみさ @cook_40147349
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くそ旦那を持つ新婚ホヤホヤ夫婦の嫁。お酒大好きなくそ旦那のため日々料理の勉強中。
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