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卵とブロッコリー白だしサラダ
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卵とブロッコリー白だしサラダ-レシピのメイン写真

卵とブロッコリー白だしサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

白だしで味付け…卵サラダ
このレシピの生い立ち
鰹節がイイ❤️和風な味に。

白だしで味付け…卵サラダ
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卵とブロッコリー白だしサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

3人分
  • ブロッコリー 130g
  • ゆで卵 3個
  • 鰹節 一握り
  • ※白だし(化学調味料不使用) 大さじ1
  • ※ピンクペッパー、黒胡椒 少々
  • ※キューピーマヨネーズ 25g
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーをレンジで加熱する。

    • 卵とブロッコリー白だしサラダ作り方1写真
  2. 2

    ゆで卵を作り、細かくする。
    ※を入れて味付けをする。

    • 卵とブロッコリー白だしサラダ作り方2写真
  3. 3

    卵とブロッコリーを盛る。

    • 卵とブロッコリー白だしサラダ作り方3写真
  4. 4

    鰹節をのせる。

    頂く時に混ぜ合わせて頂く。

    • 卵とブロッコリー白だしサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

鰹節が決め手〜必須❗
白だしを入れすぎると、しょっぱいので調整しながら。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/04/17 15:28に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 ブロッコリー かつお節

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