さつまいもは皮を剥いて一口サイズに切り、水に10分ほどさらす。

１のさつまいもを柔らかくなるまでゆでる。

ゆで上がったらマッシャーなどでつぶす。

３に油をきったツナ缶を入れ、まぜる。さらにマヨネーズを入れてまぜる。

４にカッテージチーズを混ぜる。

スプーンひとさじ程をラップにとり、茶巾絞りをして完成。