野菜オムレツ！包丁不要簡単レンジズボラ飯
86年生まれのズボラ @cook_40136412
フライパン&包丁要らずで大きなタッパー1つとレンジだけで作れます。面倒くさがり、洗い物を減らしたい方にオススメです。
このレシピの生い立ち
卵が沢山あり、簡単に栄養のある料理を作りたかったので。
野菜オムレツ！包丁不要簡単レンジズボラ飯
フライパン&包丁要らずで大きなタッパー1つとレンジだけで作れます。面倒くさがり、洗い物を減らしたい方にオススメです。
このレシピの生い立ち
卵が沢山あり、簡単に栄養のある料理を作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を洗い（タッパーの中でゆすぐと楽）、手で一口大に千切る。
- 2
底面積の大きいタッパーに入れて1分ほど小松菜をレンジでチンする。
- 3
小松菜を皿などに取り出し、水を捨て、タッパーに卵を割り入れる。
- 4
調味料とオリーブオイルを加えてかき混ぜたら、先ほどの小松菜とカットしめじを加えて混ぜて、ラップをする。
- 5
レンジで5分くらい加熱。中心をスプーンで割って生っぽければ全体を割り混ぜて再度2分ほど加熱。火が通るまで繰り返す。
コツ・ポイント
コツは特にありません。
材料を手で一口大に千切って卵とチンするだけ。
コーンやチーズ、トマト、ハム、ベーコンなどを入れても。
中心に火が通りにくいので、生肉はあらかじめチンしてからが良さそうです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18155963
