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野菜オムレツ!包丁不要簡単レンジズボラ飯
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野菜オムレツ!包丁不要簡単レンジズボラ飯-レシピのメイン写真

野菜オムレツ!包丁不要簡単レンジズボラ飯

86年生まれのズボラ
86年生まれのズボラ @cook_40136412

フライパン&包丁要らずで大きなタッパー1つとレンジだけで作れます。面倒くさがり、洗い物を減らしたい方にオススメです。
このレシピの生い立ち
卵が沢山あり、簡単に栄養のある料理を作りたかったので。

フライパン&包丁要らずで大きなタッパー1つとレンジだけで作れます。面倒くさがり、洗い物を減らしたい方にオススメです。
このレシピの生い立ち
卵が沢山あり、簡単に栄養のある料理を作りたかったので。

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野菜オムレツ!包丁不要簡単レンジズボラ飯

86年生まれのズボラ
86年生まれのズボラ @cook_40136412

フライパン&包丁要らずで大きなタッパー1つとレンジだけで作れます。面倒くさがり、洗い物を減らしたい方にオススメです。
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卵が沢山あり、簡単に栄養のある料理を作りたかったので。

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材料

4人分ぐらい
  • 卵 8個
  • 小松菜 3株ぐらい
  • カットしめじ 一袋
  • 調味料
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
  • (あれば)スパイス、ドライハーブ、ガーリックパウダーなど お好みで
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作り方

  1. 1

    小松菜を洗い(タッパーの中でゆすぐと楽)、手で一口大に千切る。

  2. 2

    底面積の大きいタッパーに入れて1分ほど小松菜をレンジでチンする。

  3. 3

    小松菜を皿などに取り出し、水を捨て、タッパーに卵を割り入れる。

  4. 4

    調味料とオリーブオイルを加えてかき混ぜたら、先ほどの小松菜とカットしめじを加えて混ぜて、ラップをする。

  5. 5

    レンジで5分くらい加熱。中心をスプーンで割って生っぽければ全体を割り混ぜて再度2分ほど加熱。火が通るまで繰り返す。

コツ・ポイント

コツは特にありません。
材料を手で一口大に千切って卵とチンするだけ。
コーンやチーズ、トマト、ハム、ベーコンなどを入れても。
中心に火が通りにくいので、生肉はあらかじめチンしてからが良さそうです。

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86年生まれのズボラ
86年生まれのズボラ @cook_40136412
2018/04/05 12:26に公開
独身30代女性のリアルズボラ飯飯です。昔はもうちょっとちゃんと作ったんだけどな…
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このレシピのキーワード

オムレツ シメジ 小松菜 スパイス ハーブ 卵

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