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絶品!簡単!明太子パスタ
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絶品!簡単!明太子パスタ-レシピのメイン写真

絶品!簡単!明太子パスタ

クックJRDNK0☆
クックJRDNK0☆ @cook_40107339

シークワーサーでサッパリ絶品明太パスタです。
このレシピの生い立ち
明太子が余っていたので作りました。
しらすやサクラエビは無くてもおいしいですよ!

シークワーサーでサッパリ絶品明太パスタです。
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クックJRDNK0☆ @cook_40107339

シークワーサーでサッパリ絶品明太パスタです。
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しらすやサクラエビは無くてもおいしいですよ!

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材料

2人分
  1. パスタ 二人分
  2. 明太子 1本
  3. 釜揚げしらす 無くても可
  4. 干しサクラエビ 無くても可
  5. ネギ 適量
  6. ゴマ 適量
  7. のり 適量
  8. シークワーサージュース 小さじ2
  9. めんつゆ(二倍 大さじ2
  10. マヨネーズ 大さじ1
  11. ガーリックパウダー 適量
  12. 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    明太子とめんつゆ、マヨネーズ、シークワーサージュースを混ぜます

  2. 2

    パスタを茹でます

  3. 3

    茹で上がったら、フライパンで釜揚げシラス、干しサクラエビを混ぜガーリックパウダー、胡椒で軽く炒めます

  4. 4

    明太子ソースをまんべんなく絡め、お皿に盛り付けてネギ、のり、ゴマをお好みで盛り付けて完成!

コツ・ポイント

明太子はめんつゆと混ぜてソースにしておくことで固まりにならずまんべんなく混ざります!
明太子ソースを作る時のシークワーサーはカボスやレモンでも良いですがやはりシークワーサーが一番爽やかで相性が良いです。

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クックJRDNK0☆
クックJRDNK0☆ @cook_40107339
2016/10/08 01:52に公開

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