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✲アーモンドホワイトチョコマフィン✲
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✲アーモンドホワイトチョコマフィン✲-レシピのメイン写真

✲アーモンドホワイトチョコマフィン✲

クック33NUF7☆
クック33NUF7☆ @cook_40126710

アーモンドの香ばしさとチョコの甘さがmatch。・:+°
ふわふわでしっとり♪♪
このレシピの生い立ち
クッキー作ろうと思ったら薄力粉が足りなかったので究極マフィンに(*´`*)
でもちゃんと美味しかったです♪♪

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ふわふわでしっとり♪♪
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材料

約5cm5個分
  • ホワイトチョコ 40g
  • アーモンドスライス 40g
  • 薄力粉 100g
  • 卵黄 1個
  • 砂糖 70g
  • 牛乳 100ml
  • バター 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    薄力粉をふるっておく
    ※ふるはなくてもいいです

  2. 2

    バターを常温or湯煎で柔らかくし砂糖と白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる

  3. 3

    卵黄を加えて混ぜたらアーモンドスライスを加えてよく混ぜたら牛乳を加えてさらに混ぜる

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーを加えてダマにならないように混ぜる

  5. 5

    カップに生地を5分の1ぐらい入れてホワイトチョコを一口サイズに割っていれたらまた生地を入れて最後にチョコを上に乗せる

  6. 6

    170度のオーブンで15~25分で焼きます

  7. 7

    竹串で刺して何もつかなかったらOKです!

コツ・ポイント

ダマにならないようにきちんと混ぜて下さい♪
チョコ多めでも、ココア味にしても美味しいかも(*´`*)

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クック33NUF7☆
クック33NUF7☆ @cook_40126710
2015/05/14 14:29に公開

このレシピのキーワード

マフィン バター 牛乳 薄力粉 アーモンド ホワイトチョコレート 卵黄

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