カボチャ＊人参＊ジャガイモの三色きんぴら
るんるんかあさん @cook_40053296
カボチャやジャガイモを使った三色のカラフルなきんぴらです☆ゴマ油は最後に加えて風味アップ！お弁当にも♪話題入り感謝＊
このレシピの生い立ち
カボチャやジャガイモもきんぴらにしたら美味しそうだなと思って作りました。
カボチャ＊人参＊ジャガイモの三色きんぴら
カボチャやジャガイモを使った三色のカラフルなきんぴらです☆ゴマ油は最後に加えて風味アップ！お弁当にも♪話題入り感謝＊
このレシピの生い立ち
カボチャやジャガイモもきんぴらにしたら美味しそうだなと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャ、人参、ジャガイモをそれぞれ細く切る。ジャガイモは水にさらす。
- 2
ジャガイモの水を切り、フライパンに油をしき、野菜を入れて炒める。
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- 3
少し炒めたら砂糖、醤油、酒を入れて、水分がなくなるまで炒める。
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- 4
最後にゴマ油を回しかけ、ゴマを入れてさっと炒めて完成(*^o^*)
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- 5
2015.6.20 『三色』の人気検索でTOP10入りしました♪ありがとうございます！つくレポもいただけて嬉しいです！
- 6
2015.09.20話題入りしました(*^o^*)つくれぽ下さった方々、作って下さった方々ありがとうございました！
コツ・ポイント
3つの野菜をだいたい同じ量で同じ細さになるようにすると見た目がいいです。炒める油とゴマ油で油が多すぎにならないように調整して下さい。
つくれぽ
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