10分でできる!!八宝菜丼☆
おさなり @cook_40050350
10分で本格八宝菜丼の味を再現☆
これ1品で大満足の料理です♪
このレシピの生い立ち
他のレシピの味付けを参考に独自の味付けで簡単に八宝菜の味を再現しました♪
10分でできる!!八宝菜丼☆
10分で本格八宝菜丼の味を再現☆
これ1品で大満足の料理です♪
このレシピの生い立ち
他のレシピの味付けを参考に独自の味付けで簡単に八宝菜の味を再現しました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切り、切った豚肉にまんべんなく片栗粉をまぶしておく。
- 2
白菜、人参、玉ねぎもそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。人参は少し薄めに切っておくほうがよい。
- 3
フライパンに水と鶏がらスープの素、スライスしたにんにく、鷹の爪を入れ、沸騰させる直前まで温める。
- 4
沸騰直前になったら2で切った野菜を入れて中火で2～3分くらい煮込む。
- 5
最後に1の豚肉を加えてとろみがつくまでしっかりかき混ぜる。（とろみがうまく出ない場合は水溶き片栗粉で調節）
- 6
最後にごはんの上に盛りつけて完成！！
コツ・ポイント
豚肉に片栗粉をまぶしておくことで煮込みと同時にとろみもつけられます!!
時間のないときにおすすめですよ♪
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