手羽元のこってり酢煮★
れっか @cook_40114268
ほんのりお酢がきいてておいしいですよ♡分量も覚えやすくしてみました♡
このレシピの生い立ち
いつもはもう少しお酢が多めなのですが、分量を調整してみましたー＼(^^)／
手羽元のこってり酢煮★
ほんのりお酢がきいてておいしいですよ♡分量も覚えやすくしてみました♡
このレシピの生い立ち
いつもはもう少しお酢が多めなのですが、分量を調整してみましたー＼(^^)／
作り方
- 1
手羽元を油を敷いたフライパンで、表面の色が変わる程度にいためる。
- 2
調味料を入れて、落し蓋をして30分ことこと。時々ひっくり返してください。
- 3
落し蓋をとり、強火で煮詰める。とろっとしてきたら出来上がり！
コツ・ポイント
コトコト煮て、最後に一気に煮詰める！
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’11/9/3話題入り、’13/6/7ピックアップ。100人の皆様に作って頂きました。分量覚えやすいです。
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