トムヤムペーストが安く売っていたので、合いそうなもので作りました☆このレシピの生い立ち鯖の旨味が合いそうだったので。
水にモヤシと鯖水煮缶とネギの青い部分を入れて火にかける。
沸騰してきたら、中華あじ少々と、トムヤムペーストを入れて、味見て完成です。
ネギ輪切りしたやつ乗せて、味噌汁代わりにしても良いし、ペーストを多めに入れて鍋風にしても美味しそうです。ちょっと物足りないけど、食べやすいトムヤムペーストです。
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