ささみを斜めに切って片栗粉をまぶしたものを、ごま油で焼く。

良い感じに焼けたらお皿に避けておく。

パプリカ、玉ねぎ、くるみをごま油で炒める。火が通ったらささみと合わせる。

鶏がらスープの素、生姜チューブを入れてさっと炒める。