作り方
- 1
まずバターを完全に溶かします。溶かした後すぐに砂糖を加えて溶かします。
- 2
砂糖とバターを溶かしたものをすぐに薄力粉に入れ、1つの生地にします。
- 3
スノーボールに色をつけたい方はここで食紅などを入れましょう。
薄力粉を入れ、ひとまとめになってからです - 4
生地を100円玉サイズに丸めていきます。
- 5
作り終えた生地をクッキングシートをしいた天板に並べ、20分程冷蔵庫で冷やします。2cm間隔で並べます。
- 6
オーブンを170度に予熱します。15〜20分焼成します
- 7
オーブンから取り出したあと、40分くらい常温で置いておきます。そのあと冷蔵庫に入れます。
- 8
保存方法はジップロックにクッキーと粉砂糖をいれ、優しく振ってあげます。
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