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即席トマト入りオニオングラタンスープ
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即席トマト入りオニオングラタンスープ-レシピのメイン写真

即席トマト入りオニオングラタンスープ

きょうのじ
きょうのじ @cook_40136720

手抜きで美味しいものが食べたい
このレシピの生い立ち
甘くないトマトとやたらにある玉ねぎの使い方を考えていて。

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即席トマト入りオニオングラタンスープ

きょうのじ
きょうのじ @cook_40136720

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1個
  • トマト(小ぶりなもの) 2個
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • コンソメ 適量
  • ミックスチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    トマトをくし切りにし、さらに横半分に切る。

  3. 3

    グラタン皿に入れラップをし、レンジで加熱する。
    玉ねぎに透明感が出るまでなるまで加熱。(グラタン皿1つにつき5分程度)

  4. 4

    塩、胡椒、コンソメを入れ ミックスチーズをかける。

  5. 5

    ラップをしてレンジで1分加熱。

  6. 6

    お好みで焦げ目をつけたい方はオーブンで加熱。

コツ・ポイント

玉ねぎとトマトは沸騰するまで執念深くレンジで加熱してください。
玉ねぎはみじん切りでなくても。
トマトと玉ねぎから水分が出るので水を入れなくて大丈夫です。

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きょうのじ
きょうのじ @cook_40136720
2015/05/14 06:44に公開

このレシピのキーワード

オニオングラタンスープ トマト 玉ねぎ

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