おからパウダーに水、みりん、醤油、砂糖を入れて混ぜる。

熱したフライパンに挽き肉と玉ねぎを炒める。

②に①を入れて塩コショウして炒める。(水分を飛ばす感じ)

フライパンから取り出して形を整える。

小麦粉→卵→パン粉の順で付けて180℃の油で揚げる。

狐色に揚がれば完成です。