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簡単!焼豚しらすチャーハン
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簡単!焼豚しらすチャーハン-レシピのメイン写真

簡単!焼豚しらすチャーハン

☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086

味付けも調理も簡単!市販の醤油ラーメンスープで作るチャーハン(2品目)です。焼豚としらすの味わい豊かな一品です。
このレシピの生い立ち
しらす入りのチャーハンが食べたくて作りました。

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☆ぼうchan☆ @cook_40128086

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材料

1人分
  • 市販の切れてる焼豚 5枚
  • 釜揚げしらす 15g
  • 長ねぎ 1/2本
  • ご飯 丼茶碗1杯分
  • 市販の醤油ラーメンスープ 大さじ1/2
  • 刻み海苔 適量
  • ガリor紅しょうが 適量
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作り方

  1. 1

    焼豚は1cm幅の角切りにする。長ねぎは薄く輪切りにする。しらすは必要な分量を取り分けておく。

    • 簡単!焼豚しらすチャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンに焼豚と長ねぎを入れ、弱火で炒める。

    • 簡単!焼豚しらすチャーハン作り方2写真
  3. 3

    ❶にご飯、しらす、市販の醤油ラーメンスープを入れ、弱火で全体に混ぜ合わせる。

    • 簡単!焼豚しらすチャーハン作り方3写真
  4. 4

    平皿に盛り、刻み海苔をトッピングする。ガリor紅しょうがを添えて完成。

    • 簡単!焼豚しらすチャーハン作り方4写真

コツ・ポイント

油を使わずに調理するので材料が焦げ過ぎないよう、シルバーストーン加工のフライパンで終始弱火で炒めました。焼豚としらすの塩味が効いて、少ない調味料でしっかりとした味のチャーハンになります。醤油ラーメンスープの分量はお好みで調節してください。

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☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
2018/04/12 01:32に公開
主婦歴33年の食生活アドバイザー取得者です。簡単、節約、ヘルシー料理が大好きです!健康のありがたさを実感しながら日々皆様から届くつくれぽに元気をいただいています♡いつもありがとうございます🎵皆様の素敵なレシピを参考にさせていただき、これからも楽しくお料理できたら嬉しいです♪どうぞよろしくお願します(*^_^*)
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このレシピのキーワード

炒飯 チャーシュー しらす ラーメン ご飯 長ネギ

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