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ココナッツオイルでピーナッツバター♪
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ココナッツオイルでピーナッツバター♪-レシピのメイン写真

ココナッツオイルでピーナッツバター♪

椿ありや
椿ありや @cook_40110291

テクスチャーは固いですが、ココナッツオイルとココナッツシュガーで作りました♪フードプロセッサーなしで出来る!
このレシピの生い立ち
ピーナッツを頂いたけどそのまま食べることがないので、手作りしたかったので。
フードプロセッサーがないので、加熱に強く冷やすと固まる性質のあるココナッツオイルを使いたかったので作ってみました。

テクスチャーは固いですが、ココナッツオイルとココナッツシュガーで作りました♪フードプロセッサーなしで出来る!
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フードプロセッサーがないので、加熱に強く冷やすと固まる性質のあるココナッツオイルを使いたかったので作ってみました。

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ココナッツオイルでピーナッツバター♪

椿ありや
椿ありや @cook_40110291

テクスチャーは固いですが、ココナッツオイルとココナッツシュガーで作りました♪フードプロセッサーなしで出来る!
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ピーナッツを頂いたけどそのまま食べることがないので、手作りしたかったので。
フードプロセッサーがないので、加熱に強く冷やすと固まる性質のあるココナッツオイルを使いたかったので作ってみました。

テクスチャーは固いですが、ココナッツオイルとココナッツシュガーで作りました♪フードプロセッサーなしで出来る!
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材料

  • ピーナッツ(塩付き) 100g
  • エキストラバージンココナッツオイル 50g
  • ココナッツシュガー 10g
  • ハチミツ お好みで
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作り方

  1. 1

    ミキサーのミルで一掴みずつピーナッツを撹拌する。
    粘着性があるので、フォークなどを使って歯の部分を回転しやすくする。

  2. 2

    撹拌したピーナッツバター、ココナッツオイル、ココナッツシュガー、ハチミツを入れ、電子レンジで600W、30秒加熱する。

  3. 3

    滑らかになったらミキサーで撹拌して、煮沸した瓶に詰める。

コツ・ポイント

ピーナッツを撹拌するときは少しずつ入れること。
ココナッツオイルは温度によって融点が違ので気温などで変化するため電子レンジでの加熱は様子を見ながら行う。

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椿ありや
椿ありや @cook_40110291
2015/05/15 07:51に公開
お料理が大好き♡食べることがとにかく大好き♡食の安全について学んでいます♪おいしくて健康的なものを作ること!をモットーにお料理してます。・゚・♡・゚・。
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このレシピのキーワード

はちみつ ココナッツ ピーナッツ

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