麺つゆ tsutayo @cook_40136086 我が家の味です。このレシピの生い立ち麺つゆは、主人の味覚に合わせたもので自己流です。OKが出るまでたーいへんでした。 もっと読む 我が家の味です。このレシピの生い立ち麺つゆは、主人の味覚に合わせたもので自己流です。OKが出るまでたーいへんでした。 もっと読む 麺つゆ tsutayo @cook_40136086 我が家の味です。このレシピの生い立ち麺つゆは、主人の味覚に合わせたもので自己流です。OKが出るまでたーいへんでした。 もっと読む 我が家の味です。このレシピの生い立ち麺つゆは、主人の味覚に合わせたもので自己流です。OKが出るまでたーいへんでした。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 10人分 水 1200cc 酒 100cc みりん 80cc 醤油 200cc 砂糖 10g 昆布 20g(15cm×2本) 煮干 5~6本 削り節(せっぱ) 20g 干し椎茸 10g(大きめ1枚) アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に削り節を除いた材料全て入れ強火にかける 2 沸騰したら弱火にして40分位火にかける 3 最後に削り節を入れ1~2分さらに火にかけ出来上がり 4 10分位したら汁を越してだしの材料を除く コツ・ポイント 濃い目にして有りますので、冷蔵庫で2週間位保存出来ます。4~5倍に薄めれば、かけ(うどんーそば)のつゆにも使えます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18159135 コピーしました！ tsutayo @cook_40136086 2016/10/10 12:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 酒 ほししいたけ 煮干 コンブ 似たレシピ その他のレシピ 合い挽き肉とれんこんの甘辛そぼろ ♡我が家のワカメとえのきのスープ♡ プロ並に簡単に美味しく作れるいちじくジャム かさ増しあんこ ローストビーツサラダ 簡単 ごま油香る厚揚げのニラしらす♪ HMで簡単♡さつまいもスコーン おでんの具の下処理 これで美味しくなる♪ 簡単☆豆腐とHMヘルシークッキー おすすめ♡茄子&豚バラ肉の旨味噌炒め Easy Cheese Cake Sugar Cookie Icing Cast Iron Pork Chops with Onions & Mushrooms Spicey mac & cheese Larry's roasted cauliflower ぽくぽくりんご 揚げないがんも 具沢山すいとん 適当じゃない！？でも簡単！彩りチャーハン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18159135
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