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大根の中華風酢の物
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大根の中華風酢の物-レシピのメイン写真

大根の中華風酢の物

P・okan
P・okan @cook_40046164

あっさりした中華風の酢の物です。
このレシピの生い立ち
たくさんあった大根の消費のために
思いついたレシピです。

あっさりした中華風の酢の物です。
このレシピの生い立ち
たくさんあった大根の消費のために
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大根の中華風酢の物

P・okan
P・okan @cook_40046164

あっさりした中華風の酢の物です。
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たくさんあった大根の消費のために
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材料

4人分
  • 大根 400g
  • 醤油 大1
  • 寿司酢 大3
  • 酢 大1
  • ゴマ油 小1/2
  • ニンニク摩り下ろし 1/2カケ
  • ラー油 適宜
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作り方

  1. 1

    大根はスライサーで薄く千切りにスライスし、500wのレンジで2分加熱する。

  2. 2

    1を軽く絞って上記の調味料を合わせたものを入れて混ぜたら出来上がり。

  3. 3

    suookiemomさんの
    真似っこでハム入り
    作ってみました
    (^^

    • 大根の中華風酢の物作り方3写真

コツ・ポイント

・ツナ缶やハムを混ぜても美味しいです。

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P・okan
P・okan @cook_40046164
2011/12/18 12:35に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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酢のもの 大根 にんにく

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