
にんにくたっぷり餃子
にんにくたっぷりのスタミナ餃子です!!
このレシピの生い立ち
実家の餃子が好きで、我が家で再現してみました。
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キャベツとニラとにんにくをみじん切りにする。
1に他の材料を入れて、よく混ぜ合わせる。
餃子の皮に2の餡を包む。
サラダ油を薄く引き、餃子を並べて水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
焼けたら蓋を取り、最後にゴマ油をひとまわしして出来上がり!
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