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オイル旨い!ガーリック★無添加ツナ
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オイル旨い!ガーリック★無添加ツナ-レシピのメイン写真

オイル旨い!ガーリック★無添加ツナ

✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228

安いマグロのあらを見つけたら無添加の市販にはないガーリックシーチキンはどうですか?
このレシピの生い立ち
マグロのあらは使えますね~!

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材料

  • マグロのあら 500g
  • 岩塩 小さじ1/2
  • ローリエ 1〜2枚
  • ニンニクチューブ 20g
  • オリーブオイル マグロつかるひたひたまで
  • ブラックペッパー パラパラ
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作り方

  1. 1

    マグロのあらを洗い水切りする

    • オイル旨い!ガーリック★無添加ツナ作り方1写真
  2. 2

    鍋にマグロのあら、材料を全部入れ、蓋をし弱火でふつふつするまで。

  3. 3

    火を切りタッパなどに移し、ブラックペッパーを散らし冷したら出来上がり♪

コツ・ポイント

弱火!

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✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228
2016/10/12 09:58に公開
全て適当が基本。常に酒飲むこと、うまいものしか頭にないオッサンよりオッサン極めた男子力は高い母ちゃん✴✌スキー♪スノボやアウトドア♪キャンプをこよなく愛する3児の母嬉しいレポートをくださる皆様に本当に感謝感謝でございますー(ノ´∀`*)
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