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鶏むね肉　冷凍保存
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鶏むね肉　冷凍保存-レシピのメイン写真

鶏むね肉　冷凍保存

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. 酒 大匙2
  3. 塩 適量
  4. 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉をそぎ切りにする

  2. 2

    酒、塩を揉みこむ

  3. 3

    バットにサランラップ→小麦粉→胸肉→小麦粉の順で重ねる

  4. 4

    バットごと1時間冷凍し、ジップロックへ移す

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momo005
momo005 @cook_40082552
2018/04/13 07:55に公開
料理上手になるべく！
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