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かぼちゃ＆新玉ねぎ＆きゅうりのサラダ☆
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かぼちゃ＆新玉ねぎ＆きゅうりのサラダ☆-レシピのメイン写真

かぼちゃ＆新玉ねぎ＆きゅうりのサラダ☆

ゆき☆ひろ
ゆき☆ひろ @cook_40054463

シャキシャキ玉ねぎが合って美味しいですよ◡̈♥︎
このレシピの生い立ち
かぼちゃだけだと野菜が不足気味なので、新玉ねぎ＆きゅうりをプラスしてみました◡̈♥︎

シャキシャキ玉ねぎが合って美味しいですよ◡̈♥︎
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かぼちゃだけだと野菜が不足気味なので、新玉ねぎ＆きゅうりをプラスしてみました◡̈♥︎

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ゆき☆ひろ
ゆき☆ひろ @cook_40054463

シャキシャキ玉ねぎが合って美味しいですよ◡̈♥︎
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かぼちゃだけだと野菜が不足気味なので、新玉ねぎ＆きゅうりをプラスしてみました◡̈♥︎

シャキシャキ玉ねぎが合って美味しいですよ◡̈♥︎
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材料

2〜3人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 新玉ねぎ(新玉じゃなくてもOK) 1/2個
  • きゅうり 1本
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、シリコンスチーマー(耐熱皿など)に入れて、600wで5〜8分加熱する。火が通れば冷ましておく。

  2. 2

    きゅうりは薄切りにして塩で揉み、しばらく置いておく。

  3. 3

    玉ねぎは薄切りにする。辛味が気になる時は水にさらしておく。

  4. 4

    きゅうりと玉ねぎの水気を絞り、1に入れて、塩コショウとマヨネーズを入れて混ぜれば完成☆

  5. 5

    2019年12月18日
    「玉ねぎサラダ」の人気検索でトップ10入りしました( ¨̮ )♫

    • かぼちゃ＆新玉ねぎ＆きゅうりのサラダ☆作り方5写真

コツ・ポイント

かぼちゃの皮は、そのままでもむいてもOK(b'3`*)混ぜる時は、形を残したり、潰したり、お好みでどうぞ(*Ü*)♡

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ゆき☆ひろ
ゆき☆ひろ @cook_40054463
2015/05/14 12:37に公開
cookpadには、毎日お世話になってます♡皆さんのステキなレシピで、お料理頑張ってます(*Ü*)♪
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ キュウリ 新たまねぎ

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