椎茸のガーリックマヨネーズ焼き

nagi☆suke
nagi☆suke @cook_40060566

簡単すぎるけど、美味しいです
このレシピの生い立ち
椎茸をたくさんいただいたので

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材料

  1. 椎茸 5枚
  2. おろしにんにく 小さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 青海苔 適宜
  5. 一味唐辛子 適宜

作り方

  1. 1

    椎茸はいしづきを取って、キレイにしておく

  2. 2

    にんにく(チューブのニンニクでもOK)とマヨネーズをあわせたものを椎茸の裏側にまんべんなくのせる。

  3. 3

    魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼く。(オーブントースターでもOK)

  4. 4

    焼きあがったら青海苔をちらす。
    お好みで一味唐辛子をかけて。

コツ・ポイント

焼く時はマヨネーズがヒーターに落ちると危ないので、アルミホイルを敷くなどして、対応してください。

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レシピ作者

nagi☆suke
nagi☆suke @cook_40060566
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