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簡単おいしい 椎茸のピリ辛マヨ焼き
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簡単おいしい 椎茸のピリ辛マヨ焼き-レシピのメイン写真

簡単おいしい 椎茸のピリ辛マヨ焼き

horikamaro
horikamaro @cook_40032508

秋の美味しいきのこを肉厚のまま焼いて、簡単でジューシーで何にでも合うおかずです。
このレシピの生い立ち
テレビで秋のきのこのお料理レシピがいろいろ紹介されてて、これもその一品でした。

秋の美味しいきのこを肉厚のまま焼いて、簡単でジューシーで何にでも合うおかずです。
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テレビで秋のきのこのお料理レシピがいろいろ紹介されてて、これもその一品でした。

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horikamaro
horikamaro @cook_40032508

秋の美味しいきのこを肉厚のまま焼いて、簡単でジューシーで何にでも合うおかずです。
このレシピの生い立ち
テレビで秋のきのこのお料理レシピがいろいろ紹介されてて、これもその一品でした。

秋の美味しいきのこを肉厚のまま焼いて、簡単でジューシーで何にでも合うおかずです。
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材料

1人分
  1. 椎茸 2~3本
  2. マヨネーズ 大さじ 2
  3. 一味唐辛子 適量
  4. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸は、いしづきを切って洗う。

  2. 2

    椎茸の傘の裏側に
    マヨネーズを
    廻し入れ
    一味唐辛子を
    適量振る。
    ※アレンジで
    マヨネーズにお味噌を入れても美味しい。

  3. 3

    オーブンプレート(又はアルミホイル)にサラダ油を塗り、椎茸を並べる。

  4. 4

    オーブントースター 
    200℃で約10分焼いてください。
    (椎茸の大きさで時間調整してください)

  5. 5

    サラダやお肉と盛り付け、ワンプレートのおかずやおつまみにどうぞ。

    • 簡単おいしい 椎茸のピリ辛マヨ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

すごく簡単です。
椎茸の大きさで焼く時間を調整してください。

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horikamaro
horikamaro @cook_40032508
2015/11/15 00:09に公開
旬のものを旬の時期に食べられる幸せに感謝です。息子のご飯作りにも張合い感じてます♪
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