CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
美味!サワラと角切り昆布の炊き合わせ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
美味!サワラと角切り昆布の炊き合わせ-レシピのメイン写真

美味!サワラと角切り昆布の炊き合わせ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

ごはんによく合う魚のおかず。角切り昆布がやわらかく、これまた、とってもおいしいんです!!
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。砂糖の量はお好みの甘さでOKです。

一旦冷まし、食べる直前に再度温めることで、味が良くなじみます。甘辛い味付けでご飯が進みますよ!

ごはんによく合う魚のおかず。角切り昆布がやわらかく、これまた、とってもおいしいんです!!
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。砂糖の量はお好みの甘さでOKです。

一旦冷まし、食べる直前に再度温めることで、味が良くなじみます。甘辛い味付けでご飯が進みますよ!

もっと読む

美味!サワラと角切り昆布の炊き合わせ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

ごはんによく合う魚のおかず。角切り昆布がやわらかく、これまた、とってもおいしいんです!!
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。砂糖の量はお好みの甘さでOKです。

一旦冷まし、食べる直前に再度温めることで、味が良くなじみます。甘辛い味付けでご飯が進みますよ!

ごはんによく合う魚のおかず。角切り昆布がやわらかく、これまた、とってもおいしいんです!!
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。砂糖の量はお好みの甘さでOKです。

一旦冷まし、食べる直前に再度温めることで、味が良くなじみます。甘辛い味付けでご飯が進みますよ!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • サワラの切り身(120g程度) 2切れ
  • 角切り昆布 (水で戻す) 10g
  • しょうが薄切り 1片
  • 調味料 (以下、よく混ぜておく)
  • ・しょうゆ 50㏄
  • ・酒 50㏄
  • ・みりん 50㏄
  • ・砂糖  大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    サワラはそれぞれ2等分する。

  2. 2

    グランにサワラ、昆布、しょうがの順に入れ、調味料を回しかける。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。

    • 美味!サワラと角切り昆布の炊き合わせ作り方2写真
  3. 3

    レンジ内のグランの向きを左右反対にし、そのまま600W 3分加熱する。

    • 美味!サワラと角切り昆布の炊き合わせ作り方3写真
  4. 4

    一旦冷まし、食べる直前に温める。

    • 美味!サワラと角切り昆布の炊き合わせ作り方4写真

コツ・ポイント

今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。

メトレフランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2016/10/12 06:30に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
もっと読む

このレシピのキーワード

さわら 切り身 酒 コンブ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キンカンのハチミツ漬け
  2. 秋の栗ご飯
  3. デミグラス風豚こまチーズボール
  4. 【定番】ぷりぷり海老のチリソース
  5. 秋の松茸ごはん
  1. 簡単!子どもも大好きガパオ風ライス♪
  2. 簡単がっつり! 豚丼
  3. 揚げずにめちゃ旨☆竹輪南蛮!
  4. 煮物風☆里芋の旨味噌そぼろ絡め!
  5. 簡単!!フライパンで手羽元の甘辛煮
  6. Coconut Macaroon s with a Chocolate Center
  7. Lasagna Soup
  8. Pumpkin Swirl Cheesecake Bars
  9. Pumpkin Carrot Cake
  10. Brad's smoked salmon
  1. 旬食まんたん 自然薯ピザ
  2. 簡単トマサバごはん
  3. マッシュルームの砂肝ガーリック
  4. 大阪で生まれ育った私の作るどて焼き☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18159457
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close