腹ペコ男子パクパク!我が家のナポリタン

じんじん♡☆♡ @cook_40095345
まろやかなナポリタンです♪パクパク美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
トマトの酸味が苦手な息子の為に、マイルドなナポリタンを作りたくて♪
腹ペコ男子パクパク!我が家のナポリタン
まろやかなナポリタンです♪パクパク美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
トマトの酸味が苦手な息子の為に、マイルドなナポリタンを作りたくて♪
作り方
- 1
具材を切る。玉ねぎは、くし切り、ピーマンは、千切り。ウィンナーは、斜めに薄切りにする。
- 2
パスタ鍋にお湯を沸かす。パスタを時間通り茹で始める。
- 3
その間に、大きなフライパンに油大さじ1を入れ、野菜とウィンナー、砂糖を加えて炒める。
- 4
玉ねぎが透明になってきたら、フライパンのはじに寄せる。
- 5
空いたところにケチャップとコンソメを入れ、グツグツしてきたら、野菜と混ぜ合わせる。さらに、牛乳を加えて混ぜる。
- 6
麺が茹で上がったら、フライパンに移し、コショウとバターを加え、よくあえて味を調えたら完成♪お好みで粉チーズをかけて下さい
コツ・ポイント
砂糖と牛乳がポイントです。お好みで微調整して下さいね。
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