鶏肉は一口サイズ大にそぎきりにします。ピーマンと玉ねぎは約2ｃｍ角に切ります。

袋にむね肉と、〇と☆の半分の調味液を入れてもみこみ、15分ほどおきます。

②に片栗粉を加えてさらにもみこみます。

フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、③を入れて両面こんがりするまで焼きます。

焼き色がついたら、中～弱火の間にし、玉ねぎを加えて蓋をして2分蒸し焼きにします。

中火にして、ピーマンを加えて油が全体になじむようにさっと炒めたら、残りの☆を加えて全体に絡むように炒めます。

汁気がなくなってしっかり絡んだら完成です！