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筍とそぼろの混ぜ込みご飯
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筍とそぼろの混ぜ込みご飯-レシピのメイン写真

筍とそぼろの混ぜ込みご飯

たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073

余った煮物は混ぜ込みに(^^)
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筍の煮物が余ったので(^^)

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たくまぷーすけ
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材料

2合~3合分
  • 鶏ミンチ 250~300g
  • 筍の煮物 200~300g
  • 濃口醤油 大3
  • 日本酒or料理酒(無塩タイプ) 大1
  • 砂糖 中2
  • 味醂 中1
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作り方

  1. 1

    炊けたご飯を準備しておく。
    調味料は混ぜておく。
    筍の煮物は粗微塵切りに。

  2. 2

    フライパンに鶏ミンチを入れ、中火にし箸4本で混ぜながら炒りミンチをバラバラにし、火が通ったら混ぜた調味料を入れる。

  3. 3

    鶏ミンチに火が通ったら、火を止め味をしゅます。

  4. 4

    温かいご飯に、鶏そぼろと切った筍を入れ混ぜ込み完成(^^)

  5. 5

    4月22日検索トップ10入り有り難うございます。

コツ・ポイント

ミンチは鶏ミンチを使用(^^)

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たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073
2018/04/11 00:02に公開
料理好きな者です(^^)たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした下処理や漬け込み時間は大切だと思ってます。それが美味しい料理になりますよ(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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このレシピのキーワード

そぼろ ご飯 たけのこ 日本酒 酒 とりひき肉

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