ニラ・ネギ・ニンニク納豆

FFranco
FFranco @cook_40063133

常備菜。
風邪予防に最強の組み合わせです!
納豆に混ぜるだけなく薬味としてお味噌汁や冷ややっこなどにも。
このレシピの生い立ち
体に良いものを全部入れたくて作りました。
スタミナを付けたい時。
風邪予防に。

ニラ・ネギ・ニンニク納豆

常備菜。
風邪予防に最強の組み合わせです!
納豆に混ぜるだけなく薬味としてお味噌汁や冷ややっこなどにも。
このレシピの生い立ち
体に良いものを全部入れたくて作りました。
スタミナを付けたい時。
風邪予防に。

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材料

作りやすい分量
  1. ニラ(1cm幅) 1束
  2. 青ネギ(1cm幅) 1束
  3. ニンニク(みじん切り) 大2片
  4. ごま 大匙1
  5. 納豆
  6. しょうゆ 納豆1Pに対して添付の醤油1袋
  7. ラー油 お好みで
  8. すりごま お好みで
  9. 刻みのり お好みで

作り方

  1. 1

    火を付けていないフライパンにごま油とニンニクを入れ、弱火にかけて、てニンニクの香りを出す。

  2. 2

    にら・ねぎを加えてしんなりするまで炒める(中火)

  3. 3

    お好きな量を納豆に入れる。

コツ・ポイント

ごま油でニンニクの香りを出すことで、香ばしくなる。

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FFranco @cook_40063133
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