簡単✿マロニー中華スープ

Name: 簡単✿マロニー中華スープ
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マロニーちゃん 適量; 豚挽肉 ５０g位; 長ネギ ２０cm位; 水 ６００cc; ウェイパー(又は鶏がらスープ) 大１; 酒 大１; 醤油 小１; 塩 適量; 胡椒 適量; ごま油 小１／２～１; 白ゴマ 適量; 万能ネギ 適量

moruchama @cook_40037560

マロニーが余った時に
我が家でよく作るスープです❤
ヘルシーで美味しいですよ(^ω^)
このレシピの生い立ち
マロニーや春雨が余った時に、よく作っていました＾＾
思い付きで作り始めたのがきっかけです☆

簡単✿マロニー中華スープ

moruchama @cook_40037560

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材料

２～３人分

マロニーちゃん適量
豚挽肉５０g位
長ネギ２０cm位
水６００cc
ウェイパー(又は鶏がらスープ) 大１
酒大１
醤油小１
塩適量
胡椒適量
ごま油小１／２～１
～お好みで～
白ゴマ適量
万能ネギ適量

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作り方

1

鍋に水を煮立てたら、ウェイパー(鶏がらスープ)・酒を入れ、マロニーちゃんを入れる。
2

マロニーちゃんは、残り物の場合は軽く煮立つまで、そうでない場合は袋の裏の表記通りの時間煮る。
3
豚挽肉を加えてほぐし、１～２分(火が通るまで)煮、長ネギを加える。
4
醤油・塩・胡椒で味を調え、ごま油を加えたら火を止める。お好みで白ゴマ・万能ネギを散らして出来上がり❤

コツ・ポイント

白菜・人参・椎茸等も良く合います❤
残り物のお野菜、何でも入れちゃって下さい＾＾

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つくれぽ

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moruchama @cook_40037560

2009/01/21 15:00に公開

都内在住・主婦歴23年目の、兼業主婦です。夫婦2人暮らしを楽しんでいます♡最近一戸建てに引っ越ししたので、何かペットを飼いたいと思っています♪クックは、めっきりサボリ気味ですが…(汗)皆様のレシピは、相変わらず毎日参考にさせて頂き、大助かりしています！自分のレシピは、最近は載せておりませんが…出来るだけ簡単な物だけを載せていますので、宜しかったら覗いてみて下さいネ♡

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