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ナチュラルケフィアを使ったジェノベーゼ
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ナチュラルケフィアを使ったジェノベーゼ-レシピのメイン写真

ナチュラルケフィアを使ったジェノベーゼ

あかりん１１１
あかりん１１１ @cook_40048398

そのまま食べてもおいしいケフィアを発行させてチーズを作って乗せたら出来上がり
このレシピの生い立ち
ケフィアを応用したいと想い、思いつきました

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材料

  • パスタ ３５０ｇ
  • たまねぎ １個
  • 牛乳 １本
  • ケフィア １袋
  • バジルソース ２個
  • にんにく １個
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作り方

  1. 1

    乳飲料にケフィアを入れて発酵させるとチーズが出来ます

    • ナチュラルケフィアを使ったジェノベーゼ作り方1写真
  2. 2

    パスタ、たまねぎ、にんにくを一緒に茹でて、ジェノベーゼソースをかけてケフィアで作ったチーズを載せたら完成

    • ナチュラルケフィアを使ったジェノベーゼ作り方2写真

コツ・ポイント

乳飲料を使えばあっという間にチーズが出来ます

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あかりん１１１
あかりん１１１ @cook_40048398
2011/12/14 13:29に公開
あかりんです。宜しくお願いします。佐野 朱俐 （さのあかり）http://www.officewing.com/akarin/
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このレシピのキーワード

パスタ にんにく 牛乳 玉ねぎ ジェノベーゼ

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