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HKMで簡単抹茶クッキー
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HKMで簡単抹茶クッキー-レシピのメイン写真

HKMで簡単抹茶クッキー

Tーara❤
Tーara❤ @cook_40045416

ザックザックで少しほろ苦い抹茶の味が
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材料

写真の2~3倍
  • HKM 100g
  • 砂糖 20~30g
  • バター 30g
  • 卵 大1くらい・・・
  • 抹茶 3g
  • チョコチップ(あるなら) 適量
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作り方

  1. 1

    ・HKMと抹茶を合わせておく。
    ・オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    バターをレンジで少し塊が残るまで溶かす。
    600wで30~40秒

  3. 3

    バターに砂糖を入れてまぜる。

  4. 4

    ③をHKM&抹茶にいれる。

  5. 5

    ボロボロなってくるので、卵をすこしずつ加えてまとめる。
    ※卵はまとめるための材料だから1個丸々使わなくていい。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やし成型しやすい硬さになったら、2㎜くらいに成型する。
    ※3㎜くらいだと焼いたら分厚くなるので薄いくらいがいい

  7. 7

    チョコチップをかざる。

  8. 8

    あとはオーブンに入れて180℃で10分~13分やく。
    焼きあがったら冷やしてできあがり~

コツ・ポイント

甘さを控えめにしたい方は砂糖を20gにしてください。
苦さを控えたい方は抹茶を1~2gにしてください。
型の厚さは、ちょっと薄いかな?くらいがちょうどいいです。(約1.5~2㎜)

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Tーara❤
Tーara❤ @cook_40045416
2011/12/03 14:51に公開
T-ara❤キッチンへようこそぉ~★
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このレシピのキーワード

クッキー 抹茶 チョコチップ バター 卵 ホットケーキミックス

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