残ったすき焼きで❤豚丼

moruchama
moruchama @cook_40037560

すき焼きをした後でしか味わえない、豚丼です❤
と~っても美味しいです♦♫⁺♦
このレシピの生い立ち
すき焼きをした後でしか味わえない、この豚丼❤
我が家では、すき焼き後の定番となっています(^ω^)
すき焼きで、牛肉は散々食べた後なので…味を変えて豚丼にするのが好き♫♬

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材料

2人分
  1. すき焼きの残り汁 1カップ~
  2. 豚肉(今回は切り落とし) 200g
  3. 玉ねぎ 1/2個

作り方

  1. 1

    フライパンで、すき焼きの残り汁を温める。

  2. 2

    5mm位の薄切りにした玉ねぎを加え、火を通す。

  3. 3

    豚肉を加え、火が通ったら完成♦♫⁺♦

  4. 4

    お好みで、万能ネギ・温玉・生卵等を乗せて❤火から下ろす前に、溶き卵でとじても美味しいです^^

コツ・ポイント

・残り汁が少ない場合は、水+めんつゆで調整して下さい。
・味が足りないと感じた場合は、少量のめんつゆを加えると味がしまります。
・すき焼きで残った牛肉を使用しても、勿論美味しいです❤

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レシピ作者

moruchama
moruchama @cook_40037560
に公開
都内在住・主婦歴23年目の、兼業主婦です。夫婦2人暮らしを楽しんでいます♡最近一戸建てに引っ越ししたので、何かペットを飼いたいと思っています♪クックは、めっきりサボリ気味ですが…(汗)皆様のレシピは、相変わらず毎日参考にさせて頂き、大助かりしています!自分のレシピは、最近は載せておりませんが…出来るだけ簡単な物だけを載せていますので、宜しかったら覗いてみて下さいネ♡
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