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もちもち♡おからだんご-レシピのメイン写真

もちもち♡おからだんご

milk*cocoa
milk*cocoa @cook_40118293

混ぜて焼くだけ♪
簡単でもちもちなおからだんごです♡
おからやひじきが苦手なパパとムスメも
コレならOK(^(ｴ)^)♪
このレシピの生い立ち
私の好きなおからとひじき煮。だけど家族はあまり好きではなく。。。
なので、家族が好きな「もちもち」系にして、食べやすいおだんごにしました。
今では、我が家の定番★

混ぜて焼くだけ♪
簡単でもちもちなおからだんごです♡
おからやひじきが苦手なパパとムスメも
コレならOK(^(ｴ)^)♪
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なので、家族が好きな「もちもち」系にして、食べやすいおだんごにしました。
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milk*cocoa
milk*cocoa @cook_40118293

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簡単でもちもちなおからだんごです♡
おからやひじきが苦手なパパとムスメも
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私の好きなおからとひじき煮。だけど家族はあまり好きではなく。。。
なので、家族が好きな「もちもち」系にして、食べやすいおだんごにしました。
今では、我が家の定番★

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簡単でもちもちなおからだんごです♡
おからやひじきが苦手なパパとムスメも
コレならOK(^(ｴ)^)♪
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材料

3〜4人分
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 生おから 100g
  • 片栗粉 65g
  • 塩 ひとつまみ
  • ひじき煮 50g〜
  • ☆ごま油（焼く時） 適宜
  • ★塩（つけて食べる用） 適宜
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作り方

  1. 1

    全ての材料をボウルに入れて、手で捏ねる

    硬さはハンバーグのタネくらい☆

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ火にかけ、手で丸めたタネを並べて、蓋をしながら、両面こんがり焼き色がつくように焼く

  3. 3

    今回使った残り物のひじき煮☆

    具は人参とこんにゃく、おかか(;^ω^)

    • もちもち♡おからだんご作り方3写真
  4. 4

    塩にちょんちょんとつけながら食べるのが我が家流♡

    酢醤油＋ラー油も美味しい〜♪

    • もちもち♡おからだんご作り方4写真

コツ・ポイント

絹ごし豆腐は水切り不要です(^(ｴ)^)
とにかく混ぜて焼くだけなのです♪
お好きなタレにつけてどうぞ♡

ドライおからを使う時は、60g〜65gで☆

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milk*cocoa
milk*cocoa @cook_40118293
2009/01/19 11:26に公開
のんびりクックを楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

ひじき 片栗粉 生おから 絹ごし豆腐

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