たまごを炒める。

玉ねぎ、にんじんを入れ火が通ったら、青梗菜、カニカマを炒め、塩、コショウをする。

ご飯を入れて炒める。

ＸＯ醤、しょうゆで味付けをする。
味が薄いようなら塩を追加する。