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白菜とベーコンの炒め物
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白菜とベーコンの炒め物-レシピのメイン写真

白菜とベーコンの炒め物

ゆずかりんママ
ゆずかりんママ @cook_40132667

白菜とベーコンの相性が意外といい感じです♪
このレシピの生い立ち
中学生の時初めて自分で考えて作ってみたレシピです^_^;
家族に美味しいと言ってもらえたので、今では冬の定番になってます♪

白菜とベーコンの相性が意外といい感じです♪
このレシピの生い立ち
中学生の時初めて自分で考えて作ってみたレシピです^_^;
家族に美味しいと言ってもらえたので、今では冬の定番になってます♪

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白菜とベーコンの炒め物

ゆずかりんママ
ゆずかりんママ @cook_40132667

白菜とベーコンの相性が意外といい感じです♪
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中学生の時初めて自分で考えて作ってみたレシピです^_^;
家族に美味しいと言ってもらえたので、今では冬の定番になってます♪

白菜とベーコンの相性が意外といい感じです♪
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中学生の時初めて自分で考えて作ってみたレシピです^_^;
家族に美味しいと言ってもらえたので、今では冬の定番になってます♪

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材料

2～3人分
  • 白菜 4～5枚
  • しめじ 1袋
  • ベーコン 2枚(ハーフだと4枚)
  • バター 20ｇ
  • ●塩 1つまみ
  • ●こしょう 適量
  • ●鶏がらスープの素 大さじ1/2
  • ●醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜とベーコンは食べやすい大きさに細切りにし、しめじは石づきを切ってばらばらにしておきます。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、溶けたところに1を入れて中火で炒めます。

  3. 3

    火が通ったら●を入れ、さっと炒めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

醤油を鍋肌からまわし入れてあげると風味が増して美味しい気がします☆

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ゆずかりんママ
ゆずかりんママ @cook_40132667
2011/12/25 12:11に公開
夫と娘3人の5人暮らしです（*^_^*）お菓子作り、和菓子作りに興味有り。簡単美味しいものが大好きです(*´ω｀*)
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 シメジ ベーコン バター

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