バナナは薄い輪切りにし、ボウルに入れて泡だて器でつぶしながらペースト状にしておく。

胡桃は、細かく包丁で切っておく。

すべての材料をボウルに入れ、ゴムベラでなめらかになるまでかき混ぜる。

オーブンを180度であたためておく。

型に3を流し入れ、180度のオーブンで35分～40分くらい焼いて出来上がり。