鶏手羽元さっぱり煮♪～(￣。￣)

鶏手羽元さっぱり煮♪～(￣。￣)-レシピのメイン写真

鶏手羽元さっぱり煮♪～(￣。￣)

ましゃりぃ @cook_40072752

あっさりしていて、ついつい食べ過ぎてしまっちゃう。
このレシピの生い立ち
冷凍保存したままの手羽元を使い切りたくて･･･冷蔵庫にある旦那さんの好きな食材をあわせてみました☆

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材料

2人分

鶏手羽元 8本
大根（お好みで） 1/4本（お好みで）
しょうが 1片
ゆで卵 2個
☆酢 150ｍｌ
☆めんつゆ 150ｍｌ
☆砂糖大3

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作り方

1
鶏手羽元は、洗って水気をｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰ等でふいておく。
2
☆→あわせておく。大根→半月切りにし下茹で。
しょうが→皮付きのまま千切り（薄切りでもOK)
卵→ゆで卵に。
3
2であわせておいた☆としょうがを煮立たせる。
＊好みでにんにくを入れてもOK！
4
煮立ったら1と大根・ゆで卵をいれ　中火で20～30煮る。
5
ゆで卵を切って　盛り付ける。
いつもは、ここに　ﾌﾞﾛｯｺﾘｰや貝割れを乗せています！

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ましゃりぃ @cook_40072752

2009/01/22 06:42に公開

新婚です、料理下手なりに毎日頑張っています。簡単レシピをはじめ　みなさんのアイデアレシピを参考にレパートリーを増やしていきたいと思います。よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

さっぱり煮大根ゆで卵しょうが手羽元

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